amilograf nedir? sorusunun cevabı
amilograf nedir? Un-su veya nişasta-su karışımının kıvamını ölçen, unun ekmeklik kalitesi ve enzim aktivitesi ile ilgili bilgileri veren, ayrıca hamurun jelatinleştirilmesi ve alfa-amilaz aktivitesinin değerlendirilmesinde kullanılan ölçümleri yapan cihaz.
Bulmaca Sözlüğü
Nedir? Ne Demektir?
Genellikle ne anlama geldiğini bilemediğiniz sorularınıza bir nebzede olsa burada cevap vermeye çalışacağız. Burada bulunan bilgiler genelde sözlükler, bulmaca sözlükleri veya Türk Dil Kurumu (TDK) gibi kaynaklardan alınmış kalıp tanımlardan oluşmaktadır. Eğer sizinde burada geçen tanımlara katkınız olacağını düşünüyorsanız altta yer alan yorum kutusundan sayfamızla paylaşabilirsiniz.
amilograf nedir? anlamı nedir?
amilograf nedir? Un-su veya nişasta-su karışımının kıvamını ölçen, unun ekmeklik kalitesi ve enzim aktivitesi ile ilgili bilgileri veren, ayrıca hamurun jelatinleştirilmesi ve alfa-amilaz aktivitesinin değerlendirilmesinde kullanılan ölçümleri yapan cihaz.
Sitemizde yer alan diğer kelime ve sözcükler
yerel ivme nedir?
haksız kışkırtma nedir?
çalışırken denetleme nedir?
mührebaz nedir?
elektriksiz kaplama nedir?
mikrop proteini nedir?
disk dizini nedir?
bağlayıcı kısıt nedir?
evcil tavşan nedir?